La venezolana, Gabriela Spanic, ganó gran reconocimiento gracias a la novela “La Usurpadora” en los 90’s. De ese tiempo a la fecha su imagen ha pasado inadvertido en varios personajes pequeños dentro de la televisión mexicana. Sin embargo, su nombre vuelve a sonar, pero ahora por el lanzamiento de su libro de recetas.
Con un total de 80 recetas inspiradas en países como Croacia, Venezuela y México, combinando con algunos pasajes de su vida personal, profesional y fotografías, conforman su libro titulado “Mi vida entre recetas”.
En cada una de las páginas se puede descifrar a una Gabriela Spanic amante de la cocina, en especial de la croata, pues gracias a sus abuelos -originarios de ese país- es que le tomó gran amor y respeto. Además, se encuentra en la lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, por parte de la UNESCO.
El libro está editado bajo la firma de Larousse en su colección Cocina. Así que si quieres elaborar platillos como pastel glaseado de limón, pulpo parrillado, gelatina espumosa de fresa, chachapas a la Gaby, kebab de cordero, pozole de pollo, entre otras delicias croatas, ya sabes dónde encontrar las recetas.